In ons worstenbroodje zit 100% scharrelvarkensvlees gekruid volgens Brabantse tradities met een persoonlijke touch van de bakkers. Verder zit er in het brood bloem, gist, water, boter, zout, suiker en kleinbroodpoeder. De producten van De Bakkende Brabander bevatten geen conserveringsmiddelen maar wel eventueel sporen van noten, pinda’s of sesamzaad. Aanwezige allergenen zijn gluten, ei, melk, soya en selderij.